广西大瑶山野生灵芝

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广西大瑶山野生灵芝

    灵芝，在大瑶里以前叫枫树耳朵，喜欢长在一种叫枫木树的老枯树根上或树根边，这就是灵芝，药食两用的名贵中药。

    每年六七月份，山民们会上山找灵芝，正如别录：“赤芝生霍山。”“紫芝生高夏山谷。六芝皆无毒。六月、八月采。” 

    灵芝上面有一层红红的粉子，灵芝长到一定程度，就会有一层层粉子，过一段时间就会散出来。这个粉子就是珍贵的孢子粉。

    灵芝除了配方入药，在平常也有非常好的保健食疗作用：

    1、保肝解毒：灵芝能促进肝脏对药物，毒物的代谢，有效的改善肝功能，对**各种慢性肝炎，慢性中毒有确切疗效.

    2、抗衰老：灵芝含有的多糖，多肽有促进和调整免疫功能；调节代谢平衡；促进核酸和蛋白质的合成；灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成；明显的延缓细胞衰老，养颜青春，延年益寿。

    3、预防心血管疾病：灵芝可有效的扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给.灵芝可明显的降低胆固醇,脂蛋白和甘油三脂.

    4、神经衰弱：灵芝对中枢神经系统有较强的调节,抑制作用,具有镇静安神的功效.对神经衰弱,失眠患者有显著的疗效.

    5、高血压：灵芝可使血压降低并具有延长和稳定其它降压药物的效果.

    6、糖尿病：灵芝中的水溶性多糖可以减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度；服用灵芝后可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可以改善血糖,尿糖的症状。

    7、慢性气管炎：灵芝有显著的镇静,祛痰,平喘功效,有显著的效果;并可有效地防止反复感冒。

    8、美容养颜：灵芝能调节皮肤水分,恢复皮肤弹性,使皮肤细腻,湿润,并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀,具有养颜护肤,美容的功效.

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灵芝的食用方法：

    一、野生灵芝当茶饮。

    煎灵芝水：将20克灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
    野生灵芝有一些苦涩味，可很据个人喜好饮用。可以放冰糖，红糖，蜂蜜、大枣，枸杞等调味，并且灵芝水与任何药物食物一起服用都没有禁忌。.

    二、泡酒（能饮酒的人群）

    1、用灵芝100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材,泡入1000克米酒中密闭封存,30天后饮用,有明显滋补作用，精神饱满。

　  2、将灵芝60克剪碎（灵芝切片）放入500克白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症状。

    3、有一期《中华医药》讲了一位李淑珍老太太自制灵芝杜仲葡萄酒的故事。 

    大枣35枚，生杜仲50克，灵芝50克冰糖375克，掰碎倒入5斤葡萄酒中。盖上7天后饮用，每天3次，每次40克，饭后饮用。对中老年人手脚麻木、头晕头痛，骨质疏松效果好。

    三、炖肉煲汤

    无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

    四、煲粥

    材料：灵芝10克，糯米50克 ，麦片50克

    把灵芝切成碎片，加水煮开后，再煮15-20分钟，捞出灵芝片，加入糯米、麦片，煮熟成粥即可。
    功 效：养心安神，益肾补虚

备注：

1、器皿要求：铁和铝制的锅不能用，砂锅，汤煲优佳，不锈钢器皿比较好。

2、任何食，都需要坚持，切勿三天打鱼两天嗮网。根据个人身体情况，一般7-45天才能有所感觉。长期服用最佳。