宏心国际集团有限公司
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详细说明
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◎鹌鹑蛋的外壳为灰白色,还有红褐色的和紫褐色的斑纹,优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬,蛋黄呈深黄色,蛋白黏稠。
◎鹌鹑蛋外面有自然的保护层,生鹌鹑蛋常温下可以存放45天,熟鹌鹑蛋常温下可存放3天。
以蒸或煮的方式吃最好
用法用量:公认是一种美食,这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。
鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质。
适用人群:适宜婴幼儿,孕产妇、老人(应注意胆固醇含量较高)、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑"。
鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富。瑶圣土鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、"动物中的人参"之称
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鹿寨县:
一、城南金鹿步行街0582号瑶哥批发部。
二、城南民生路紫金园正大门口口喜螺蛳粉店。
三、城北土产市场内口口喜螺蛳粉休闲餐吧。
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