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一款用矿泉水熬制汤料的螺蛳粉,专为身在异乡吃不到地道螺蛳粉的朋友设计! 当前位置 : 首页 > 螺蛳粉信息专栏

一款用矿泉水熬制汤料的螺蛳粉,专为身在异乡吃不到地道螺蛳粉的朋友设计!

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2016-02-23 * 浏览 : 7177

  这是一款用矿泉水熬制汤料的螺蛳粉,专为身在异乡吃不到地道螺蛳粉的朋友设计!
  总有那么些时候,特别想吃螺蛳粉,特别想念那股熟悉得不能再熟悉的味道,或许是螺蛳汤的香,或许是酸笋的“臭”(给外乡人的第一印象),反正每次想起,嘴里总会不自觉地吞咽着口水......
  每次回到家,可能总会约上三五好友,奔着街角老巷,去寻找那久违的味道。或许此时此刻,“老板来碗螺蛳粉”的呼叫瞬间又飘荡在你深深的脑海里。

  可遗憾的是,每次离开家乡来到陌生的城市,不是没有螺蛳粉(当然和家乡比起来还是太少),只不过很多时候吃的是看起来像是螺蛳粉的粉罢了......

  偶尔听说哪里又新开了家螺蛳粉店,你总会满怀希望前去捧场,可每次吃起来总感觉不是那个味!那烙在你脑海深处的带有柳州印记的味道也就成了深深的思念。

  也许是从商的敏锐,也许是机缘巧合......好吃而带不走的螺蛳粉对我来说既是一种无奈又是一次不可多得的商机。于是我就有了做真空包装螺蛳粉的想法。
  可谁知道,想法一出,便被朋友们泼了一盆冷冰冰的水......“你一个外乡人怎么可能做得好螺蛳粉?”、“你做给自己吃就好,别瞎忙!”......甚至还有人说:“别吃饱了撑着,想想就算了吧!”......
  在很多人看来我就不应该有这样的想法,刹那间,我也有过想放弃的念头,可对于做事情一贯执着认真的我怎么可能就此罢休呢?
  从此,我开始走访和品尝柳州大大小小的螺蛳粉店或摊点,遇到好吃的螺蛳粉我总会毫不客气的“偷师”,几年下来,就我个人吃过的螺蛳粉店不下100家,探寻螺蛳粉的地道真味就是从这个时候开始,螺蛳粉的奥秘也被我一点一点破解......
  2011年成功注册了口口喜食品商标,希望每一个品尝到口口喜螺蛳粉的人,也和我当年一样越吃越欢喜,享美味于唇齿,留香于心间。
  2013年我与现在的合伙人正式投入人力物力专门研制真空包装的口口喜袋装螺蛳粉。为使传承的地道口味与现代营养美食相结合,我们融入了自己的研究成果。到今天为止,我可以毫不谦虚的说,你吃了口口喜螺蛳粉一定会为我点赞......
  三大特色让成百上千位吃过口口喜袋装螺蛳粉的朋友都为他们当初的怀疑感到无比惭愧!
  聪明的你早就知道,螺蛳粉的精髓全在一碗汤里,汤的味道直接决定了一碗螺蛳粉的美味。这就是做好一碗螺蛳粉的关键所在。
  而口口喜螺蛳粉可以说不惜一切努力,在汤料上下足了功夫,派专人到广西大瑶山乡下精挑石螺、猪骨、红枣、蔗糖、丁香等多种原材料结合10多种中草药,并独创采用世界瑶族发祥地千家洞的“瑶圣甘泉”经过数小时精心熬制而成。
  如果你对“瑶圣甘泉”有所了解的话,荣获世界瑶文化发展研究中心唯一指定专用水。中国东盟健康养生休闲旅游产业合作论坛。广西国际健康长寿养生养老产业博览会指定专用水。
  (三大亮点:“智慧、尊贵、原生态”。四大特点:“凊、软、滑、甜”五大特征:“无污染、无镉铅、无水垢、无泥味、无漂白粉”)
  你就知道它的水质清冽甘甜,用来熬制汤料,口感清而不淡,麻而不燥,辣而不火,香而不腻。
  那为什么现在市面上很多螺蛳粉吃起来不对劲,甚至吃完后嘴巴会变得干涩呢?但很香!我不得不告诉你这就是使用各种调味剂,甚至是化学添加剂的结果,我们暂且不谈这样的螺蛳粉口感如何,你的身体会同意吗?
  吃粉,我们追求的是一种劲道,口口喜螺蛳粉的劲道那可是让吃的人都赞不绝口,
  精选优质大米纯手工制作,米粉质地柔韧,富有弹性,且水煮不糊汤,咬一口软滑有劲......
  还有朋友会问,为什么口口喜螺蛳粉的酸笋这么爽口?这可问的好,我们都知道酸笋是螺蛳粉特有的配料,螺蛳粉不一定要有螺蛳肉(有螺蛳熬的汤),但不能没有酸笋。
  其实口口喜螺蛳粉的另一大特色就是采用自酿的老坛酸笋,香而不腐,闻之开胃,吃起来酸爽可口。
  这就是口口喜螺蛳粉与众不同的奥秘所在,也是口口喜螺蛳粉成为市民最喜爱螺蛳粉品牌的秘密。
  口口喜螺蛳粉为何可以成功闪耀东博会、亮相美食节,获得柳州市副市长焦耀光先生的亲临鼓励也就不言而喻了......告诉你这些并不是为了炫耀我们有多厉害,而是我们一直用心在做......
  不论你是在异地上学还是上班,不管你把它当做早餐还是宵夜,口口喜专为身在异乡的你而设计!
  15分钟就能让你煮出一碗几乎在市面上吃不到的地道螺蛳粉,尽管你平时是一个厨艺菜鸟,但口口喜为你准备好了一碗地道螺蛳该有的一切......
  更重要的是,口口喜螺蛳粉还是一张随时随地可以带在身边让你炫耀的名片,它的包装毫不亚于精品店的礼盒,送长辈、送领导、送朋友,送同学,送同事......都倍有面子!
  这些问题我都弄清楚了,现在就想购买,口口喜螺蛳粉会不会很贵呢?
  是的,口口喜螺蛳粉几乎是全网“醉”贵但又是“醉”便宜的袋装螺蛳粉。

  因为我们从不吝啬选取最优食材,熬制汤料用的水是瑶山千家洞的甘泉,石螺、猪骨…是瑶山乡下的土货,酸笋是自酿的老坛酸笋...... 而市面上不乏使用螺蛳精勾兑的汤料,醋精腌制的酸笋…说到此,我们的价格贵与不贵你已经很清楚了,我们坚持做好自己!